Fischer 5Q TC Gran Cheff 5 bocas – Resenha

Qualidade / Durabilidade

O fogão Fischer 5Q TC Gran Cheff possui mesa de vidro temperado, sem furações e sem nichos individuais para as bocas.

Os botões (manípulos) são removíveis e ficam no mesmo recorte da mesa (frente única), deixando-o com aparência de “cooktop”.

O fogão Fischer 5Q TC Gran Cheff possui grafismo feito por pintura especial para vidro

Grades de ferro fundido esmaltadas

O Fischer 5Q TC Gran Cheff possui grades (trempes) individuais de ferro fundido esmaltadas. Esse tipo de material confere maior resistência às altas temperaturas e durabilidade. Porém, elas podem quebrar facilmente ao caírem no chão, então um cuidado maior durante a limpeza é necessário.

É importante mencionar que o suporte das trempes é esmaltado com Easy Clean para facilitar a limpeza.

Queimadores não são selados

Como ponto negativo, os queimadores do Fischer 5Q TC Gran Cheff não são selados. Isso significa que deve haver maior cuidado na limpeza, de forma a evitar que acabem entupidos por acúmulo de resíduos, e inutilizem uma ou mais bocas.

Outro item a ser ressaltado é o grafismo. Diferentemente do modelo 76GS da Electrolux (que apresenta o mesmo estilo cooktop com mesa de vidro, preço similar, mas com grafismo feito a laser), a parte gráfica do Fischer 5Q TC Gran Cheff é feito por pintura especial para vidro. Mesmo assim corre-se o risco de as marcações desgastarem com o passar do tempo.

Interior do forno esmaltado com sistema Easy Clean

O interior do forno do Fischer 5Q TC Gran Cheff é esmaltado com acabamento Easy Clean. Esta é uma esmaltação especial, facilitando a limpeza e remoção de resíduos no interior do forno.

A porta do forno possui vidro duplo vedado, o que não é uma vantagem em se tratando de qualidade. O vidro duplo no forno mantém o calor e economiza energia, porém a troca de temperatura e umidade podem causar o aspecto de sujeira entre os vidros.

O puxador da porta do forno é de alumínio escovado, considerado de boa qualidade.

Desempenho / Funcionalidade

O fogão Fischer 5Q TC Gran Cheff possui acendimento automático, tanto nos queimadores da mesa quanto no forno.

Conjunto de queimadores com destaques positivos e negativos

O Fischer 5Q TC Gran Cheff se destaca positivamente no seu conjunto de queimadores disponíveis, principalmente por possuir uma boca tripla chama, de 3750W. Além disso, possui mais um queimador de relativa boa potência, com 2850W.

Porém, do lado negativo, deve-se ressaltar que o modelo possui 3 queimadores de 1830W. Ou seja, a maioria dos queimadores é de potência relativamente baixa.

Quadro de queimadores por tipo e potência – Fischer 5Q TC Gran Cheff

	Pequenos	Médios	Grandes	Dupla chama / Extra grande	Tripla chama ou Quadri chama
Quantidade de queimadores	-	3	1	-	1
Potência dos queimadores (em W)	-	1830	2850	-	3750

Características do Forno

O volume interno do forno do Fischer 5Q TC Gran Cheff é de 110 litros. É o maior forno dentre os modelos analisados, garantindo assim um bom destaque para este modelo.

Forno com função grill dourador

Outro diferencial é que o forno do Fischer 5Q TC Gran Cheff possui função grill dourador. Esta função possibilita “finalizar” o preparo de certos assados, o que pode ser considerado um bom diferencial.

O forno vem com 2 prateleiras reguláveis e deslizantes. Nenhuma delas é autodeslizante (ou seja, não deslizam automaticamente com a abertura da porta do forno).

O fogão Fischer 5Q TC Gran Cheff  possui grill dourador, função possibilita “finalizar” o preparo de certos assados

Características Gerais e Avaliação do Inmetro

O fogão Fischer 5Q TC Gran Cheff apresenta 61% de rendimento médio dos queimadores. Isso lhe rende classificação “B” para os queimadores de mesa, pelo teste do INMETRO, o que é um ponto negativo considerável.

Quanto ao consumo de gás do forno, o modelo apresenta o valor de 1,157 kg/h. Embora esse nível de consumo garanta classificação “A” (mais econômico) de acordo com o INMETRO, ele é bastante superior aos outros modelos analisados, contando então também como ponto negativo.

O forno do Fischer 5Q TC Gran Cheff possui válvula corta gás. Esse dispositivo serve para interromper automaticamente a saída do gás caso a chama se apague acidentalmente.

Não é bivolt

Como o Fischer 5Q TC Gran Cheff possui grill elétrico, esta característica traz a desvantagem de que o produto não é bivolt. Isso é um pequeno ponto negativo frente aos outros modelos que não possuem grill elétrico.

A garantia fornecida para o modelo é de 1 ano.

Veredito

8.4Nota da redação

Não vale o seu preço

O fogão de 5 bocas Fischer 5Q TC Gran Chef traz alguns pontos interessantes, como o forno de grande volume e o grill dourador. Porém, pelo seu alto preço, alguns pontos negativos pesam bastante, como o fato de possuir 3 queimadores de relativa baixa potência, além de contar com eficiência reduzida (de acordo com o teste do Inmetro). Ou seja, não é um modelo recomendado.

Qualidade / Durabilidade

8.5

Desempenho / Funcionalidade

8

Características do forno

10

Características gerais e avaliação Inmetro

7.5

Custo-benefício

8

Prós

• Mesa de vidro temperado
• Forno esmaltado com sistema Easy Clean
• Forno de grande volume interno
• Função grill dourador no forno
• Queimador tripla chama de 3750W

Contras

• Não possui nichos individuais na mesa
• grafismo pintado
• Queimadores não são selados
• 3 queimadores de potência relativamente baixa
• Eficiência dos queimadores inferior em relação aos concorrentes
• Não é bivolt

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Características/Especificações

Modelo: Fischer 5Q TC Gran Cheff 5 bocas